Les fêtes ont mis à rude épreuve votre organisme, remettez de l’ordre avec ce menu détox : Smoothie pomme persil, Bouillon de miso et nouilles soba, Perle de tapioca au lait de coco ananas mangue.
Cuisine
Détails de l'atelier
- Etal de l'Hexagone
- 26 janvier 2019
- 14h15 à 16h15
- Phil' dans ta cuisine - Philippe Gomez« Originaire de Tarbes, j’ai fait mes classes sur la Côte d’Azur dans des établissements de renom tels que le Majestic, le Martinez ou le Yatching Club de Monaco pendant une dizaine d’années. De retour au pays, j’ai ouvert le restaurant L’Etoile où j’ai exercé douze années et obtenu le BIB Gourmand du Guide Michelin. Aujourd’hui, je me lance dans une nouvelle aventure afin de continuer à faire vivre ma cuisine chez vous. »
Réservation
- Désolé, l'atelier est passé
Description de l'atelier
Durée : 2h00
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