Cuisine

Détails de l'atelier

  • Etal de l'Hexagone
  • 19 octobre 2019
  • 10h00 à 13h00
  • Phil' dans ta cuisine - Philippe Gomez

    « Originaire de Tarbes, j’ai fait mes classes sur la Côte d’Azur dans des établissements de renom tels que le Majestic, le Martinez ou le Yatching Club de Monaco pendant une dizaine d’années. De retour au pays, j’ai ouvert le restaurant L’Etoile où j’ai exercé douze années et obtenu le BIB Gourmand du Guide Michelin. Aujourd’hui, je me lance dans une nouvelle aventure afin de continuer à faire vivre ma cuisine chez vous. »

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Risotto Légumes Crevettes

6 rue Lamartine 65000 Tarbes

10h00 à 13h00
19 octobre 2019

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Phil' dans ta cuisine - Philippe Gomez

etalhexagone@gmail.com

Autres événements de l'artisan

Risotto Légumes Crevettes

6 rue Lamartine 65000 Tarbes

10h00 à 13h00
19 octobre 2019

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Description de l'atelier

Durée : 3h00

Apprenez les subtilités de la préparation de risottos, au travers d'une recette alliant légumes et crevettes.

Préparez et dégustez votre propre risotto aux légumes et crevettes.