Cuisine

Détails de l'atelier

  • Etal de l'Hexagone
  • 13 octobre 2018
  • 10h15 à 13h45
  • Phil' dans ta cuisine - Philippe Gomez

    « Originaire de Tarbes, j’ai fait mes classes sur la Côte d’Azur dans des établissements de renom tels que le Majestic, le Martinez ou le Yatching Club de Monaco pendant une dizaine d’années. De retour au pays, j’ai ouvert le restaurant L’Etoile où j’ai exercé douze années et obtenu le BIB Gourmand du Guide Michelin. Aujourd’hui, je me lance dans une nouvelle aventure afin de continuer à faire vivre ma cuisine chez vous. »

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Menu végétal et sans gluten

6 rue Lamartine 65000 Tarbes

10h15 à 13h45
13 octobre 2018

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Phil' dans ta cuisine - Philippe Gomez

etalhexagone@gmail.com

Autres événements de l'artisan

Menu végétal et sans gluten

6 rue Lamartine 65000 Tarbes

10h15 à 13h45
13 octobre 2018

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Description de l'atelier

Durée : 3h30

Collaboration avec Margaux (diététicienne)

Préparation du dessert et un plat entièrement végétal et sans gluten

Mousse au chocolat et tacos aux légumes

Atelier cuisine tacos à Etal de l'Hexagone avec Phil'dans ta cuisine